Wow

Soralamà

Wow è una birra lager del nostro brand Soralamà davvero straordinaria, una vera delizia per gli amanti delle birre a bassa fermentazione. Appartenente alla prestigiosa famiglia delle birre Lager tedesche, questa birra è stata magnificamente reinterpretata dal mastro birraio Lorenzo Turco. Wow si presenta di colore rosso rubino intenso accompagnata da un generoso cappello di schiuma bianca e cremosa. Il suo profilo gustativo è una sinfonia di sapori complessi e ben bilanciati. I malti utilizzati conferiscono un sapore rotondo e avvolgente, con deliziose note di malto e caramello che si fondono armoniosamente sulla lingua. Si possono anche percepire sentori di frutta matura, che aggiungono una piacevole dolcezza al retrogrusto. L’eccezionalità della Wow è riconosciuta fin dal 2016, quando ha conquistato il prestigioso Premio Cerevisia, un riconoscimento riservato alle birre di altissima qualità e alle eccellenze birraie italiane.