Pan

Epica

Brown Ale con aggiunta di nocciole dei Nebrodi, uno dei giacimenti gastronomici del territorio. Dal colore marrone, nel bicchiere si presenta con un bel cappello di schiuma fine e compatta. Al naso dominano le delicate note della nocciola tostata, del biscotto, del caramello e di lievi tostature di cacao. Il bouquet si riproprone quasi fedelmente in bocca bilanciando la dolcezza dei malti con un gradevole amaro dove spiccano le note quasi terrose della frutta secca. Il corpo è abbastanza secco, senza sconfinare nel watery.