Cerere

Epica

Weizen del birrificio siciliano Epica, omaggio alla dea delle messi che nella mitologia greco-romana portava sulla fronte una corona di spighe di grano. Giallo paglierino velata, con abbondante e pannosa schiuma bianca, al naso spiccano le classiche note dello stile: banana, chiodo di garofano e una leggera sfumatura di cereale. In bocca è morbida e dissetante, con carbonazione vivace, dolcezza delicata del frumento e finale fresco e leggermente speziato.