Ustersbacher Urhell

Brauerei Ustersbach

La Ustersbacher Urhell (prodotta dallo storico birrificio bavarese Brauerei Ustersbach, situato in Germania vicino ad Augusta e gestito dalla stessa famiglia da 14 generazioni) è un perfetto esempio di Helles bavarese tradizionale. Si tratta di una birra chiara a bassa fermentazione ad alta qualità protetta dal marchio IGP (ggA). Viene prodotta secondo il celebre Editto della Purezza del 1516 attraverso una classica fermentazione a freddo e una maturazione in cantina che dura diverse settimane.